02 mai 2006
saucisson brioche
j'ai trouve cette recette de saucisson brioche facile et rapide sur marmiton
INGREDIENTS:
1 saucisson a cuire
3 oeufs
200 g de farine
sel
1sachet de levure chimique
1 verre de creme fraiche ( j'ai remplace la creme par du lait)
PREPARATION:
prechauffer le four a thermostat "5" (150°c)
battre les oeufs avec 2 pincees de sel
ajouter la creme et bien melanger
incorporer la farine melangee a la levure
beurrer un moule a cake
deposer un tiers de la pate dans le moule
poser le saucisson dessus (sans le piquer a la fourchette)
le recouvrir de pate restante
cuire au four thermostat "5" pendant 40 mn
Commentaires
oups!!!
erreur de manipulation, j'ai supprime le message de jia, qui disait qu'elle trouvait la recette original, et qui doit tenter de la faire
toutes mes excuses jia
helene
Bon, je repasse par chez toi
Je viens te prendre la recette des saucissons brioches. Ce soir sera le "moment de vérité".
Houla! 3 oeufs pour 1 saucisson? Ce sont vos saucisses qui sont immenses ou les notres trop petite? Normalement mes hommes en prennent 2 dans un repas donc là avec la brioche autour, je compte en faire une pour chacun de nous, accompagné d'un peu de légumes.
Hum! Je verrais ce que ça donne avec la quantité de pâte ... je servirai peut-être quelques tranches par assiettée, avec plus de légumes.
Bon, je me lance et je t'en donnerai des nouvelles.
Bye
Jia
Héhé!
Je viens de lire ton message ... donc tu essaies de m'éliminer? Dans ce cas-là tu dois cesser de mettre des bonnes recettes sur ton blog :-)
À+
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